4 d'abril de 2014 Visita al Celler Piñol i sopar

Divendres, 4 d’abril de 2014 a les 20,00 hores
Batea

Fruit de la bona acollida de la darrera convocatòria hem decidit repetir l’experiència al poble de Batea. Esperem una càlida acollida, tant al celler com al restaurant que us proposem visitar.

Visita al Celler Piñol

Celler Piñol és un dels referents de la comarca de la Terra Alta en quan a vocació exportadora i reconeixements de la crítica especialitzada. Actualment ha fet un gir en la concepció dels seus vins, donant el màxim protagonisme a les varietats de raïm tradicionals, incloent la recuperació de la Morenillo. També resultarà molt interessant conèixer la seva atractiva oferta turística.  
 Al llarg de la visita i el sopar tastarem els següents vins:

- Nuestra Señora del Portal blanc 2012
- L’Avi Arrufi blanc fermentat en bóta “Terra Alta Garnatxa blanca” 2011
- Nuestra Señora del Portal negre 2011
- Finca Morenillo 2011
- L’Avi Arrufi negre 2008
- Josefina Piñol mistela negra 2012


Ens atendrà i comentarà els vins en Juanjo Galcerà Piñol. 

 
  
Sopar al Restaurant Miravall

- Degustació d’oli d’oliva Verge Extra Mas Beturià Arbequí
- Timbal d’alvocat, xampinyó, poma àcida, bacallà fumat i gelat d’alfàbrega
- Carpaccio de tonyina amb tomàquet i pesto
-Saltejat de calçots, favetes, carxofes, romesco i vieira
- Caneló de brandada de bacallà amb crema de pa i all
- Melós de vedella amb salsa de vi negre i llagostí
- Gelat de xocolata, pa i oli d’oliva Verge Extra Mas Beturià Arbequí

Xef: Ricard Vidal Martí

Informació important sobre la convocatòria
-Imprescindible inscripció al telèfon 654740806 (Restaurant Miravall).  
-La data límit d’inscripció és el dimecres 2 d’abril
-Places limitades que s’assignaran per rigorós ordre d’inscripció. 
-El menú del restaurant inclou aigües minerals i cafès
-Preu per persona: 30,00 Euros (IVA inclòs. El pagament es farà al restaurant).
-Es demana la màxima puntualitat. El punt de trobada serà el Celler Piñol (Av. Aragó, 9 a Batea). L’hora de sopar prevista és a les 21:30 hores. L’hora de finalització prevista per l’activitat són les 23:30 hores.
-L’organització es reserva el dret a modificar l’agenda.