Divendres 13 de febrer, visita a Vins del Tros i sopar

20:00 hores Visita al celler Vins del Tros
Al carrer Major, 13

Vins del Tros és un projecte del viticultor Josep Arrufat i de l’enòleg Joan Ramón Bada que nasqué l’any 2009 a Vilalba dels Arcs. Actualment també compta amb la participació d’un apassionat del món del vi, en Xavier Orobitg. 

 















Les Garnatxes vertebren la major part de les seves elaboracions i el negre Sra. Carmen és un dels seus vins més celebrats. Al llarg de la visita i el sopar tastarem els següents vins:

-          Te la dedico blanc 2013 DO Terra Alta
-          Cent x Cent blanc Garnatxa Blanca 2013 DO Terra Alta
-          Ay de mi negre 2011 DO Terra Alta
-          Sra. Carmen negre Garnatxa Negra 2012 DO Terra Alta
-          Lo Morenillo negre 2011
-          Tremenda negre Samsó 2011 DO Terra Alta

Ens atendrà i comentarà els vins en Joan Ramón Bada, enòleg i copropietari de Vins del Tros.

 















21:30 hores Sopar al Restaurant Nou Moderno
Al carrer Sant Llorenç, 17

-          Sopa d'olives negres, mató i ous de salmó
-          Farcellets de pinya amb espinacs, seitó i cruixent d'ànec
-          Arròs de bacallà, verdures i safrà
-          Rellom de porc ibèric amb crosta i patata fondant de bolets
-          Gelat cremós de nata i cafè cobert de boletes de merengue

Informació important sobre la convocatòria
-Imprescindible inscripció al telèfon 977 438 012 / 977 438 204 (Nou Moderno).
-La data límit d’inscripció és el dijous 12 de febrer.
-Places limitades que s’assignaran per rigorós ordre d’inscripció.
-Preu per persona: 30,00 Euros. El pagament es farà al restaurant.
-Es demana la màxima puntualitat. El punt de trobada serà el celler. El sopar se celebrarà a les 21:30 hores.