Al carrer Major, 13
Vins del Tros és un projecte del viticultor Josep
Arrufat i de l’enòleg Joan Ramón Bada que nasqué l’any 2009 a Vilalba dels Arcs. Actualment
també compta amb la participació d’un apassionat del món del vi, en Xavier
Orobitg.
Les Garnatxes vertebren la major part de les seves elaboracions i el negre Sra. Carmen és un dels seus vins més celebrats. Al llarg de la visita i el sopar tastarem els següents vins:
Les Garnatxes vertebren la major part de les seves elaboracions i el negre Sra. Carmen és un dels seus vins més celebrats. Al llarg de la visita i el sopar tastarem els següents vins:
-
Te la dedico blanc 2013 DO Terra Alta
-
Cent x Cent blanc Garnatxa Blanca 2013 DO
Terra Alta
-
Ay de mi negre 2011 DO Terra Alta
-
Sra. Carmen negre Garnatxa Negra 2012 DO
Terra Alta
-
Lo Morenillo negre 2011
-
Tremenda negre Samsó 2011 DO Terra Alta
Ens atendrà i comentarà els vins en
Joan Ramón Bada, enòleg i copropietari de Vins del Tros.
21:30 hores Sopar al Restaurant Nou Moderno
Al carrer Sant Llorenç, 17
-
Sopa d'olives negres, mató i ous de salmó
-
Farcellets de pinya amb espinacs, seitó i
cruixent d'ànec
-
Arròs de bacallà, verdures i safrà
-
Rellom de porc ibèric amb crosta i patata
fondant de bolets
-
Gelat cremós de nata i cafè cobert de boletes
de merengue
Informació important
sobre la convocatòria
-Imprescindible
inscripció al telèfon 977 438 012 / 977 438 204 (Nou Moderno).
-La data límit
d’inscripció és el dijous 12 de febrer.
-Places limitades
que s’assignaran per rigorós ordre d’inscripció.
-Preu per persona:
30,00 Euros. El pagament es farà al restaurant.
-Es demana la
màxima puntualitat. El punt de trobada serà el celler. El sopar se
celebrarà a les 21:30 hores.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada